2. Tambahkan perasan jeruk lemon
Tambahkan sedikit perasan lemon setiap kali Anda makan seafood. Tujuan utama penggunaan lemon ini untuk menjaga kesegaran seafood, tapi jeruk lemon ini juga punya manfaat lain.
Berbagai studi menunjukkan, konsumsi buah dan sayuran mengandung vitamin C sangat bermanfaat bagi jantung. Manfaatnya yang paling terkenal yakni menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung.
Kandungan serat serta zat kimia pada lemon yang disebut hesperidin dan diosmin juga membantu menurunkan kolesterol total.
3. Tambahkan banyak rempah
BACA JUGA: Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan, Kolesterol Ambrol!
Tambahkan rempah dan bumbu lainnya sebagai pengganti garam. Metode ini dijamin memberikan aroma yang menggugah selera tanpa memengaruhi kadar kolesterol makanan.
Beberapa jenis rempah bisa membantu menurunkan kolesterol. Bawang putih misalnya, dapat menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida.
BACA JUGA: Penderita Kolesterol, Batasi Makan Telur Puyuh, Bahaya!
Bawang putih juga memiliki zat anti-radang dan anti-bakteri yang bermanfaat.
4. Porsi wajar
Jika ingin kolesterol tidak naik, konsumsi makanan seafood dalam batas wajar.
BACA JUGA: Penderita Kolesterol Tinggi Bisa Minum Susu, Tapi Ada Syaratnya
Jika Anda punya penyakit kolesterol tinggi, cukup konsumsi satu porsi makanan laut pada setiap kali waktu makan.