GenPI.co Kepri - Sawi putih ternyata tak sekadar sayuran biasa. Sayur dengan batang berwarna putih dan berdaun hijau ini bisa atasi diabetes hingga darah tinggi.
Selain enak dimasak, berikut daftar manfaat dari sawi putih untuk kesehatan.
1. Mengatur kadar gula dalam darah
Penderita diabetes tidak bisa sembarangan dalam mengonsumsi makanan termasuk sayuran dan buah.
BACA JUGA: Cara Mengontrol Gula Darah Bagi Penderita Diabetes
Namun, sawi putih sebagai pilihan karena termasuk dalam jenis sayuran tanpa tepung.
Sawi putih ini mempunyai pengaruh yang tergolong rendah terhadap gula darah. Pada 1 cup sawi putih, kandungan glikemiknya adalah 1.
BACA JUGA: 6 Jenis Bahan Alami untuk Menurunkan Darah Tinggi
Selain itu, vitamin C, zinc, vitamin B1, dan mineral merupakan kandungan lain dalam sawi putih juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah.
2. Mengurangi risiko penyakit jantung
Kandungan mineral seperti kalium dikenal mempunyai manfaat untuk menurunkan tekanan darah sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung.
BACA JUGA: Rekomendasi Makanan Penurun Hipertensi yang Mudah Ditemukan
Ada pula kandungan lainnya pada sawi putih seperti vitamin C, folat, serta vitamin B2 yang juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.