Lemak trans yang terbuat dari proses ini biasanya meningkatkan total kadar kolesterol di dalam darah.
2. Makanan cepat saji
Selain memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, makanan cepat saji termasuk tinggi kandungan gula, lemak jenuh, dan lemak trans.
Menurut sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Health Promotion Perspectives, terlalu sering makan makanan cepat saji berpotensi meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, lemak di area perut, serta masalah pada regulasi gula darah dalam tubuh.
BACA JUGA: 5 Jenis Minyak Goreng yang Aman untuk Penderita Kolesterol
Selain itu, makanan cepat saji biasanya tidak memiliki nutrisi lengkap yang dibutuhkan oleh tubuh.
3. Makanan yang digoreng
Teknik memasak dengan cara digoreng sebenarnya bukan teknik memasak yang sehat untuk jantung.
BACA JUGA: 4 Minuman Penurun Kolesterol, Nikmat Lagi Bermanfaat
Makanan yang digoreng biasanya tinggi akan kolesterol dan seharusnya dihindari.
Bahkan, makanan sehat seperti kol, jika dimasak dengan cara digoreng, akan menjadi makanan yang tidak sehat.
4. Udang
BACA JUGA: 4 Seafood Ini Kadar Kolesterol Tinggi, Jangan Kebanyakan Makan!
Udang memiliki nutrisi lain yang juga menyehatkan untuk tubuh, Anda tetap harus mengonsumsi makanan ini dengan hati-hati dan tidak dalam porsi yang berlebihan.