Cara Memasak Makanan untuk Menurunkan Kolesterol

GenPI.co Kepri - Bagi orang yang memiliki kolesterol tinggi, makanan yang dikonsumsinya harus dikontrol, termasuk cara memasak makanannya.

American Heart Association mengajurkan orang yang memiliki kolesterol tinggi agar melakukan teknik memasak yang sehat. Jadi yang dijaga bukan hanya asupan makanannya saja.

Namun mengonsumsi makanan penurun kolesterol, Anda juga perlu rutin minum obat kolesterol yang telah diresepkan dokter untuk mengontrol kadarnya dalam tubuh.

BACA JUGA:  Manfaat Teh Hijau untuk Menurunkan Kolesterol, Dahsyat!

Anda juga perlu mengimbanginya dengan pola hidup sehat, termasuk rutin berolahraga dan menghindari makanan tinggi kolesterol, seperti gorengan dan makanan cepat saji.

Berikut ini beberapa cara memasak untuk membantu menjaga kadar kolesterol dalam tubuh Anda tetap aman dan terkontrol.

1. Perhatikan kandungan lemak makanan

BACA JUGA:  Kenali Gejala Kolesterol Tinggi, Waspada Jika Merasakannya

Kadar kolesterol dalam tubuh umumnya dipengaruhi oleh asupan lemak. Apabila terlalu banyak mengonsumsi lemak jenuh dan trans, maka kadar kolesterol mungkin bisa melonjak.

Namun, bukan berarti Anda dilarang mengonsumsi makanan kaya lemak, seperti daging merah.

BACA JUGA:  6 Jenis Olahraga yang Ampuh Turunkan Kolesterol

Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan selama memasak daging merah sehingga mengurangi kadar lemak jenuh pada daging.