Makanan Pengganti Nasi untuk Penderita Diabetes, Tetap kenyang!

Makanan Pengganti Nasi untuk Penderita Diabetes, Tetap kenyang! - GenPI.co KEPRI
Jagung merupakan salah satu alternatif makanan pengganti nasi bagi penderita diabetes. Foto: ANTARA.

GenPI.co Kepri - Makanan pengganti nasi untuk penderita diabetes ada macam-macam dan tetap bikin kenyang. Apa saja?

Konsumsi beras sebagai sumber karbohidrat memang memengaruhi kadar gula darah pasien diabetes melitus. Ini karena karbohidrat yang terkandung di dalamnya akan dipecah menjadi glukosa (gula darah).

Pasien diabetes, baik diabetes tipe 1 maupun diabetes tipe 2, sama-sama memiliki masalah dalam proses pemecahan glukosa menjadi energi.

BACA JUGA:  Aneka Sayuran yang Jadi Pantangan Penderita Diabetes, Jauhi!

Itu sebabnya, pasien diabetes kerap direkomendasikan untuk mengurangi nasi putih karena kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.

Namun demikian, penderita diabetes tidak perlu takut kelaparan, ada beberapa makanan mengandung karbohidrat kompleks yang dapat menjadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan energi harian.

1. Jagung

BACA JUGA:  Aneka Buah yang Baik untuk Penderita Diabetes

Jagung merupakan salah satu sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh. Jika dibandingkan dengan nasi putih, jagung lebih aman untuk penderita diabetes lantaran memiliki kalori yang lebih sedikit.

Dalam 100 gram jagung memiliki 140 kalori, sedangkan 100 gram nasi putih memiliki kalori sebanyak 175 kalori.

BACA JUGA:  Pantangan Makanan untuk Penderita Diabetes, Awas Jangan Dilanggar

Jadi, Anda bisa makan makanan pengganti nasi ini lebih banyak dari porsi nasi untuk diabetes dalam satu kali makan. Dengan begitu, asupan kalori dan nafsu makan Anda akan lebih terkontrol.

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya