Anti-kanker
Adanya sitral pada serai ternyata menguntungkan tubuh manusia. Sitral bioaktif membantu melawan kanker, baik dengan apoptosis maupun meningkatkan sistem imun tubuh.
Anti-inflamasi
BACA JUGA: Manfaat Teh Hijau untuk Menurunkan Kolesterol, Dahsyat!
Tanaman serai biasanya mengandung senyawa sitral dan geraniol. Kedua senyawa ini dikenal sebagai zat yang bersifat anti peradangan dan bisa membantu mencegah pelepasan peradangan pada tubuh.
Cara membuat air rebusan serai atau teh serai
BACA JUGA: Manfaat Kulit Timun yang Tidak Banyak Orang Ketahui
Potong batang tanaman sereh menjadi 4 – 5 cm per potong. Panaskan air di dalam panci hingga mendidih.
Tuangkan air panas ke atas potongan sereh. Diamkan selama 5 menit. Saring air dan tuangkan ke dalam cangkir teh.
BACA JUGA: Jalan Kaki Setelah Makan Sangat Bermanfaat, Cukup 15 Menit!
Hindari menambahkan buah dengan kandungan asam yang tinggi. Tambahkan es batu sesuai selera. (Hellosehat)