6 Rempah yang Bisa Gantikan Garam Bagi Penderita Hipertensi

6 Rempah yang Bisa Gantikan Garam Bagi Penderita Hipertensi - GenPI.co KEPRI
Ilustrasi. Ada beberapa aneka rempah yang bisa gantikan garam bagi penderita hipertensi, sehingga masakan pun lebih bercita rasa. Foto: Pixabay.

3. Daun mint

Rasa dari daun mint ini dianggao mampu mejadi pengganti garam. Dengan rasa yang menyegarkan dan manis, daun mint bisa menjadi bahan alternatif perasa selain garam.

Caranya, bersihkan daunnya terlebih dahulu, lalu Anda bisa campurkan langsung pada masakan yang hendak dimasak.

Biasanya daun mint akan terasa enak jika dicampur dengan wortel, kacang polong, atau bisa Anda gunakan untuk dressing salad.

4. Jahe

BACA JUGA:  Saran Dokter Terkait Olahraga untuk Pasien Hipertensi Paru

Rasa dan aroma jahe dapat menjadi pengganti garam pada masakan. Jahe dapat digunakan dalam berbagai masakan atau racikan minuman.

Dengan menggunakan jahe, hidangan Anda akan memiliki aroma yang kuat, ada sedikit rasa manis dan agak pedas.

BACA JUGA:  Dokter: Penanganan Hipertensi Paru pada Anak Banyak Tantangannya

Gunakan dengan cara ditumbuk, diparut atau dibakar dahulu sebelum mencampurkannya pada masakan.

5. Kunyit

Selain memberikan cita rasa pada masakan, kunyit juga mengandung berbagai manfaat yang baik untuk tubuh.

BACA JUGA:  Mengenal Hipertensi Paru yang Bisa Menyerang Anak Usia Dini

Kunyit juga memberi warna yang lebih menarik bagi masakan, sehingga selain nikmat, sajian hidangan juga indah.

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya