Puskeswan Sebut Daging Hewan Tertular PMK Aman Dikonsumsi

Puskeswan Sebut Daging Hewan Tertular PMK Aman Dikonsumsi - GenPI.co KEPRI
Sapi dari Lampung saat tiba di Pelabuan Beton Sekupang langsung ditangani oleh tim karantina beberapa waktu lalu. Foto: ANTARA.

GenPI.co Kepri - Puskeswan Kepri menyebut daging hewan yang tertular PMK aman dikonsumsi. Syaratnya, harus dimasak dengan cara yang benar.

Kepala UPT Pusat Pelayanan Kesehatan Hewan (Puskeswan) DKPP Batam, Drh. Jusak Wira Hardja mengatakan pada prinsipnya wabah PMK ini hanya menular dari hewan ke hewan, dan tidak pada manusia.

"Jadi pada prinsipnya penyakit PMK pada sapi ini tidak menular kepada manusia atau tidak zoonosis," ujarnya, Jumat (1/7).

BACA JUGA:  Waduh! Ratusan Sapi di Batam Diduga Mengidap PMK

Menurut dia, penyakit mulut dan kuku, berbeda dengan penyakit hand food and mouth disease (HFMD) yang disebabkan karena virus yang berbeda.

"Jadi tidak ada sama sekali korelasinya," ujarnya.

BACA JUGA:  Sapi dari Lampung Dikarantina 3 Hari di Batam untuk Hindari PMK

Jusak mengatakan pihaknya bersama tim karantina hewan di Kota Batam akan memastikan hewan kurban layak untuk dikonsumsi.

"Masyarakat cukup mengolahnya dengan baik. Misalnya dimasak dan tidak dimakan mentah," kata Jusak.

BACA JUGA:  Satgas PMK Batam Keluarkan Aturan Terkait Hewan Ternak

Jadi menurutnya, tidak perlu khawatir akan adanya wabah PMK ini. Pihaknya sebagai tim kesehatan hewan pasti memastikan kelayakan hewan yang akan dikonsumsi ini.

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya