Daftar Makanan Pantangan Bagi Penderita Asam Urat

GenPI.co Kepri - Penderita penyakit asam urat harus selektif memilih makanan. Bahkan ada daftar makanan pantangan bagi penderita asam urat.

Penyakit asam urat adalah peradangan pada sendi yang disebabkan oleh tingginya kadar asam urat (uric acid) dalam tubuh. Penyebab asam urat yang tinggi bisa beragam, salah satunya adalah makanan.

Asam urat merupakan zat hasil pecahan purin di dalam tubuh. Purin sebenarnya secara alami sudah dihasilkan oleh tubuh Anda. Namun, purin juga dapat ditemukan di berbagai makanan dan minuman.

BACA JUGA:  Penderita Diabetes Tetap Bisa Hidup Sehat, Banyak Opsi Pengobatan

Berikut daftar makanan yang menjadi pantangan bagi penderita asam urat adalah.

1. Jeroan

Jeroan hewan, seperti hati, jantung, ampela termasuk makanan penyebab asam urat tinggi. Selain itu, jeroan lain seperti otak, babat, limpa, usus, dan paru juga perlu Anda hindari.

BACA JUGA:  5 Pantangan Bagi Penderita Maag, Awas Jangan Dilanggar!

Jeroan mengandung purin yang tinggi sehingga harus dihindari oleh penderita asam urat.

2. Makanan laut

Beberapa jenis makanan laut, seperti kerang udang dan teri merupakan penyebab asam urat karena memiliki kadar purin yang cukup tinggi. Demikian juga ikan sarden, mackerel, herring.

Ikan teri kering mengandung purin yang paling tinggi, yang mencapai 1.108,6 mg per 100 gram, sedangkan ikan sarden segar mengandung 210,4 mg purin.