Strawberry Shortcake, Kue Stroberi Lembut Lumer di Mulut

Strawberry Shortcake, Kue Stroberi Lembut Lumer di Mulut - GenPI.co KEPRI
Ilustrasi. Strawberry shortcake. Foto: ANTARA/Pexels.

Campur semua bahan kue kecuali margarin, mixer sampai pucat mengembang, tambahkan margarin cair, aduk hingga rata, lalu tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Panggang di oven dengan suhu 175-185 derajat celcius api atas bawah 20 menit atau hingga matang dan pastikan oven sudah dipanaskan sebelumnya.

Untuk membuat whipped cream, campurkan whipping cream yang dingin dan 50 gram gula halus jadi satu lalu mixer hingga mengembang.

Hias dinding cup dengan buah stroberi yg diiris tipis dan whipped cream.

Potong kue sesuai ukuran cup, lalu tata pada cup dengan urutan kue, strawberry cincang, dan whipped cream. Ulangi hingga penuh.

Beri topping keju parut, masukkan ke dalam kulkas dan kue siap disajikan. (ant/*)

Video populer saat ini:

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya