GenPI.co Kepri - Nur Haryati atau biasa disapa Atik, salah satu penjual kue di kawasan Botania 1, kecamatan Batam Kota Kota Batam mengeluhkan harga kebutuhan pokok produksi kue yang makin meningkat.
"Minyak goreng, tepung, gula pasir, mentega harganya naik," kata Atik, Sabtu (26/3) pagi.
Akibat kenaikan beberapa bahan pokok produksi kue naik dirinya pun berencana menaikkan harga kue yang di jualnya di kawasan Botania, Batam Kota.
"Saya berencana naikkan harga kue per potong dari biasanya Rp1.000 menjadi Rp1.500," kata dia.
Atik mengaku telah menjalankan usaha berjualan kue di tempat tersebut sejak 5 tahun lalu dan menjual berbagai jenis kue seperti donat, kue lumpur, roti goreng, bakpao dan aneka kue lainnya.
"Selain menjual kue hasil produksi sendiri, saya juga menjual sekitar 50 jenis kue hasil produksi rumahan yang dititipkan di sini," jelasnya.
Atik mengatakan ia berencana menaikkan harga kue jualannya pada Senin (28/3) mendatang.
"Terpaksa naik kalau tidak, tidak dapat untung. Saya mulai sosialisasi dari Selasa (22/3) lalu," tambahnya.
Atik mengaku kenaikan bahan pokok pembuatan kue yang dijualnya itu tidak hanya dikeluhkan dirinya sendiri tetapi para pengrajin kue lainnya juga merasakan hal yang sama.
"Dari pengrajin saja sudah Rp800 sampai Rp900 per potong kue. Kemaren mau langsung naikkan harganya saya minta mereka tunggu dulu buat sosialisasi pelanggan," ujarnya.
Atik menyosialisasikan kepada pelanggannya tentang rencana kenaikan harga kue basah yang dijualnya akan mengalami kenaikan pada Senin(28/3) mendatang.
Hargs terbsrunya yakni satu potong kue seharga Rp1.500, dua potong kue Rp3.000 dan empat potong kue Rp5.000.
"Kami kasih tau dulu, biar nanti pas beli tidak kaget," ujarnya.
Laila Fatiha salah satu pengrajin yang kebetulan baru menitipkan kue jualannya ke Atik mengeluhkan hal yang sama.
"Bahan pokok naik, kalau nggak naik harga kuenya ya nggak dapat untung malah dapat rugi," terangnya.
Ia Berharap menjelang bulan Ramadan ini ada kebijakan khusus dari pemerintah untuk mengendalikan harga bahan pokok produksi kue.
"Ini mau puasa kalau harga bahan pokok kue nggak turun ya. Kita akan tetap menaikkan harga," kata dia.(*)