GenPI.co Kepri - Kepala BPOM Kepri, Bagus Heri Purnomo mengatakan pihaknya akan melakukan pengawasan pangan menjelang bulan Ramadan.
"Ya tentunya kami nanti melakukan intensifikasi melakukan pengawasan jelang Ramadan dan Idul Fitri kami menunggu instruksi dari pusat," kata Bagus, Jumat (25/3).
Kata dia, nantinya pengawasan pangan akan dilakukan seperti tahun-tahun sebelumnya, dari produsen, retail modern dan tradisional.
"Ttermasuk pusat jajanan buka puasa," kata dia.
Bagus mengimbau masyarakat agar dalam melakukan pembelian bahan pangan selalu teliti.
"Kepada pelaku usaha, penjual maupun pembeli tetap memperhatikan keamanan mutu produk yang akan dijual dan dibeli salah satunya ialah terkait izin edar," imbaunya.
Bagus juga meminta dalam membeli bahan pangan atau makanan agar meneliti produk kemasan masih dalam kondisi baik atau tidak, serta memastikan apakah sudah kedaluarsa atau tidak.
"Itu harus diperhatikan pelaku usaha, penjual dan pembeli," ujarnya.
Bagus juga menambahkan bahwa untuk pembelian takjil atau jajanan buka puasa harus memperhatikan makanan yang akan dibeli.
"Dalam membeli makanan harus memperhatikan kebersihan dari tempat jualan dan produk makanan. Kemudian produk secara penglihatan mengandung bahan berbahaya seperti pewarna tekstil atau tidak," ujarnya.(*)