GenPI.co Kepri - Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (DIisperindag) Kota Batam, Gustian Riau mengatakan bahwa stok minyak goreng curah di Kota Batam saat ini aman.
"Permasalahan minyak goreng curah ada pada distribusi. Kalau stok kita cukup," kata Gustian kepada, Rabu (23/3).
Kata dia, untuk minyak goreng curah di Kota Batam hanya memiliki dua distributor dan ada satu produsen.
"Dua distributor itu mengaku tidak sanggup melakukan distribusi ke seluruh Kota Batam karena harus melakukan pengemasan," kata dia.
Gustian menambahkan bahwa kendala lain yang dihadapi distributor tersebut adalah pengemasan minyak goreng curah yang tidak bertahan lama.
"Minyak goreng curah repot di pengemasan. Kan seperti diikat karet dan sekitar tiga hari pasti memuai," tambahnya.
Gustian juga menjelaskan untuk menambah distributor minyak curah, pihaknya pada Rabu (23/3) pagi telah mengumpulkan para distributor.
"Ini baru pertemuan dengan distributor, untuk menanyakan kesediaan menjual minyak goreng curah dan mereka sedang hitung-hitung terlebih dahulu," kata dia.
Gustian mengungkapkan dirinya juga telah berkomunikasi dengan retail modern seperti Alfamart dan Indomaret untuk membantu mendistribusikan minyak goreng curah.
"Mereka sudah oke, menjual minyak goreng curah di setiap Alfamart dan Indomaret," ungkapnya.(*)