Jenis sayuran hijau, seperti bayam, bisa dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol. Sayuran ini dipercaya melindungi pembuluh darah dari plak akibat tumpukan kolesterol.
3. Alpukat
Alpukat kaya serat serta mengandung lemak tak jenuh tunggal.
Sebuah penelitian dalam Nutrition Journal (2013) menemukan buah alpukat bisa mengontrol kolesterol dan memberikan rasa kenyang lebih lama setelah dikonsumsi.
BACA JUGA: Cara Memasak Makanan untuk Menurunkan Kolesterol
Tentunya, hal ini bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, terutama pada orang yang memiliki berat badan berlebih atau obesitas.
4. Oatmeal
Oatmeal merupakan sumber bahan makanan yang tinggi serat dan sering direkomendasikan untuk penderita kolesterol tinggi.
BACA JUGA: 6 Jenis Olahraga yang Ampuh Turunkan Kolesterol
Makanan ini mengandung serat larut atau soluble fiber yang bisa mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam aliran darah.
Dikutip dari Mayo Clinic, mengonsumsi 5–10 gram lebih serat larut per hari dapat menurunkan kolesterol jahat. Nah, Anda bisa memperoleh sekitar 6 gram serat dengan mengonsumsi satu setengah cangkir oatmeal.
5. Kacang almond dan kenari
BACA JUGA: Manfaat Teh Hijau untuk Menurunkan Kolesterol, Dahsyat!
Kacang almond dan kenari kaya akan serat dan lemak tak jenuh yang dibutuhkan tubuh.