GenPI.co Kepri - Sayuran baik untuk kesehatan, tapi ternyata ada beberapa sayuran yang jadi pantangan penderita diabetes.
Aneka sayuran ini jadi pantangan bagi penderita diabetes karena berbagai hal, termasuk di antaranya menyebabkan lonjakan gula darah dan insulin.
Tak heran jika terus dikonsumsi dengan jangka panjang akan mengakiatan berbagai komplikasi diabetes.
BACA JUGA: Hati-hati, Penderita Diabetes Rentan Kena 4 Jenis Infeksi
Berikut ini aneka sayuran yang jadi pantangan penderita diabetes. Cek!
1. Sayur kalengan
Sayur kalengan sebenarnya bagus untuk kesehatan seperti halnya sayuran segar. Sayangnya produk sayur kalengan rata-rata mengandung natrium.
BACA JUGA: 6 Rempah Kaya Cita Rasa, Bisa Gantikan Gula Penderita Diabetes
Natrium inilah yang berfungsi sebagai pengawet bagi makanan kalengan sehingga tahan lama. Asupan natrium yang berlebihan dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.
Pada penderita diabetes, kondisi ini bisa menyebabkan sejumlah komplikasi seperti kerusakan mata, stroke, penyakit jantung, dan penyakit ginjal.
2. Acar sayuran
BACA JUGA: Aneka Buah yang Baik untuk Penderita Diabetes
Acar sayuran tinggi dengan kandungan vitamin dan mineral serta rendah karbohidrat. Sayangnya acara sayuran ini menjadi pantangan bagi penderita diabetes.