Makan Ikan Turunkan Risiko Stroke dan Gagal Jantung, Benarkah?

28 Maret 2022 04:00

GenPI.co Kepri - Dalam jurnal Ciculation terbitan 2002, American Heart Association (AHA) mengatakan, makan ikan tinggi omega 3 dua kali seminggu membantu mengurangi risiko gagal jantung, penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke iskemik.

Ikan juga salah satu satu sumber asam lemak omega 3 terbaik yang penting untuk tubuh dan otak. Ikan bahkan menjadi sumber protein yang lebih sehat ketimbang daging.

Sebuah penelitian menyebutkan, mengganti tiga persen protein dari daging olahan ke ikan dapat menurunkan 31 persen risiko kematian akibat komplikasi jantung atau stroke.

BACA JUGA:  Tidak Hanya Orang Dewasa, Remaja Juga Bisa Kena Penyakit Ginjal

Hal itu karena daging mengandung lemak jenuh yang jika dikonsumsi berlebih dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat hingga menimbulkan plak di arteri (aterosklerosis) yang bisa memicu berbagai penyakit jantung.

Selain itu, sekitar 40 persen orang  orang kekurangan kadar vitamin D dalam tubuhnya. Selain dari cahaya matahari pagi, vitamin D ini juga bisa didapat dari ikan.

BACA JUGA:  Yuk Kenali Ciri-ciri Penyakit Ginjal dan Bagaimana Mencegahnya

Kekurangan vitamin D padahal sangat berbahaya karena memicu risiko penyakit jantung, diabetes, demensia dan autoimun.

Sementara itu, manfaat asam lemak omega 3 dari ikan untuk jantung di antaranya, menurunkan kadar trigliserida (lemak selain kolesterol) sebanyak 15 hingga 30 persen.

BACA JUGA:  Manfaat Kerang untuk Kesehatan, Apa Saja?

Menurunkan tekanan darah pada orang hipertensi, meningkatkan kadar kolestrol baik dalam tubuh.

Menjaga arteri dari kerusakan dan mencegah penumpukan plak yang dapat menyumbat dan mengeraskan arteri, dan anti radang.

Saat ini di pasaran sudah tersedia suplemen minyak ikan yang juga mengandung omega 3. Sayangnya tidak disarankan utnuk mengganti konsumsi ikan dengan supplemen tersebut.

Hingga saat ini belum ada hasil penelitian yang membuktikan suplemen minyak ikan punya manfaat dengan makan ikan secara langsung. (*)

Sumber: https://hellosehat.com/jantung/manfaat-makan-ikan-dua-kali-seminggu/

Redaktur: Asrul Rahmawati

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co KEPRI