Manfaat Sawi Putih, Bisa Atasi Diabetes hingga Darah Tinggi, Jos!

GenPI.co Kepri - Sawi putih ternyata tak sekadar sayuran biasa. Sayur dengan batang berwarna putih dan berdaun hijau ini bisa atasi diabetes hingga darah tinggi.

Selain enak dimasak, berikut daftar manfaat dari sawi putih untuk kesehatan.

1. Mengatur kadar gula dalam darah

Penderita diabetes tidak bisa sembarangan dalam mengonsumsi makanan termasuk sayuran dan buah.

BACA JUGA:  Rekomendasi Makanan Penurun Hipertensi yang Mudah Ditemukan

Namun, sawi putih sebagai pilihan karena termasuk dalam jenis sayuran tanpa tepung.

Sawi putih ini mempunyai pengaruh yang tergolong rendah terhadap gula darah. Pada 1 cup sawi putih, kandungan glikemiknya adalah 1.

BACA JUGA:  6 Jenis Bahan Alami untuk Menurunkan Darah Tinggi  

Selain itu, vitamin C, zinc, vitamin B1, dan mineral merupakan kandungan lain dalam sawi putih juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah.

2. Mengurangi risiko penyakit jantung

Kandungan mineral seperti kalium dikenal mempunyai manfaat untuk menurunkan tekanan darah sehingga dapat membantu mencegah penyakit jantung.

BACA JUGA:  Cara Mengontrol Gula Darah Bagi Penderita Diabetes

Ada pula kandungan lainnya pada sawi putih seperti vitamin C, folat, serta vitamin B2 yang juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

3. Membantu menurunkan tekanan darah

Ada beberapa jenis mineral yang terkandung di dalam sawi putih. Jenis mineral tersebut adalah kalium, kalsium, serta magnesium.

Kandungan mineral ini menjadikan sawi putih mempunyai manfaat untuk menurunkan tekanan darah secara alami.

Selain itu, Anda yang mengalami hipertensi juga perlu meningkatkan asupan kalium apabila asupan natrium tergolong tinggi.

Kalium juga mempunyai manfaat lainnya, yaitu membantu meredakan ketegangan di dinding pembuluh darah.

4. Mencegah anemia

Sawi putih mempunyai kandungan zat besi. Lalu, manfaat lainnya dari sawi putih juga untuk mencegah terjadinya anemia sehingga hemoglobin dalam tubuh pun tercukupi.

Jika kekurangan zat besi, maka yang bisa terjadi adalah oksigen dalam darah tidak sampai ke seluruh tubuh.

5. Menjaga kesehatan ginjal

Sawi putih adalah salah satu sayuran dengan kandungan kalium terendah, sehingga cocok bagi penderita penyakit ginjal yang disarankan membatasi makanan tinggi kalium.

Dalam 100 gram sawi putih mengandung 95 mg kalium, atau hanya sekitar 2 persen dari kebutuhan kalium harian. Jumlah ini bahkan lebih rendah dari kol, terung, mentimun, dan bayam. (Hellosehat)