GenPI.co Kepri - Selain menjaga pola makan, penderita stroke juga harus banyak mengonsumsi buah. Berikut rekomendasi buah untuk penderita stroke sehingga menyehatkan jantung.
Buah-buahan mengandung vitamin, mineral dan antioksidan. Ketiganya dapat melindungi dari faktor-faktor penyebab stroke. Hal itu karena buah-buahan ini mampu melawan radikal bebas dan menjaga fungsi jantung.
Berikut buah-buahan rekomendasi untuk penderita stroke.
Buah-buahan sitrus ini bermanfaat untuk penderita stroke. Kelompok buah ini terdiri dari jeruk manis, jeruk nipis, jeruk limau gedang (grapefruit), jeruk sunkist, lemon, dan buah-buahan sejenisnya dengan ciri khas yang sama.
Buah-buahan sitrus mengandung antioksidan dan serat yang dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat, serta meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.
Berkat manfaat ini, buah-buahan sitrus dinilai dapat melindungi jantung dan menurunkan risiko stroke.
Buah berry kaya antioksidan dan fitokimia. Fitokimia adalah senyawa kimia yang ditemukan pada bahan pangan nabati dan memiliki manfaat tertentu bila dikonsumsi.
Bagi penderita stroke, senyawa yang terdapat pada buah ini berfungsi menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Setiap jenis berry memiliki manfaat tersendiri. Blackberry dan raspberry misalnya, mengandung antioksidan polifenol yang melindungi pembuluh darah dari radikal bebas.
Sedangkan blueberry dan stroberi mengandung zat yang membantu melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lancar.
Buah naga menjadi salah satu jenis buah yang baik untuk penderita stroke. Buah ini kaya akan kandungan magnesium. Bahkan, 18 persen dari satu gelas buah naga adalah magnesium.
Umumnya, di dalam tubuh terdapat 24 gram magnesium. Meski tergolong sedikit, mineral ini terdapat dalam tiap sel dan berperan penting dalam lebih dari 600 reaksi kimia di dalam tubuh.
Magnesium berperan dalam proses pengubahan makanan menjadi energi, kontraksi otot, dan pembentukan tulang, serta pembentukan DNA.
Apel diklaim dapat menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke. Apel mengandung banyak serat yang berguna menjaga kadar kolesterol tetap normal.
Apel dianjurkan untuk penderita stroke karena mengandung flavonoid yang dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat.
Alpukat dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Alpukat memiliki kandungan kalium yang dapat mengurangi tekanan darah yang tentu baik untuk penderita stroke.
Sebanyak 4.7 gram kalium dapat mengurangi tekanan darah hingga 8.0/4.1 mmHg. Artinya, kalium dapat menurunkan hingga 15 persen risiko mengalami stroke.
Tomat merupakan buah yang dianjurkan untuk penderita stroke. Tomat mengandung antioksidan yang terdiri dari vitamin A, vitamin C, asam folat, beta karoten, serta yang menjadi keunggulannya, likopen.
Likopen dalam tomat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat, mencegah peradangan pada pembuluh darah, serta menjaga tekanan darah normal. Ketiganya adalah faktor yang penting dalam menurunkan risiko stroke. (Hellosehat)